相关内容—美 食
还有人不知道新会陈皮的好吗？
那先来看看评论：
☟上下滑动查看更多
Slide for more photos
好评如潮的新会陈皮，一起来了解一下吧~
陈皮味辛苦、性温，归脾、肺经，能健脾除胀，理气宽胸，燥湿化痰。
我们所有的陈皮都是自己去新会柑农那里，经过精心挑选后组来的货，自然晾晒陈化，没有任何科技与狠活。
每一批陈皮我们都做了农残检测，让大家喝得放心安心。
吃新会陈皮对身体有什么好处？
What？
《本草经集注》陶弘景
主治胸中瘕热逆气，利水谷，下气，止呕咳，除膀胱留热，下停水，五淋，利小便，主脾不能消谷，气冲胸中吐逆，霍乱，止泄，去寸白。久服去臭，下气，通神，轻身长年。
《本草经解》叶天士
气温，味苦辛，无毒。主胸中瘕热逆气，利水谷。久服去臭，下气通神。
陈皮辛能散，苦能泄，可以破瘕清热也，苦辛降气，又主逆气。
陈皮可以理气化痰
大部分化痰的方子里，都会用上陈皮的，比如二陈汤，就是半夏配陈皮，温胆汤里也有陈皮。
平素痰较多，舌苔白厚，喜欢大鱼大肉的人，特别建议每天喝点陈皮茶。
陈皮可以除胀消食
吃完东西后胃胀腹胀，泡陈皮水喝，胀闷感就会缓解。
如果没有食欲，可以用陈皮、山楂，再加大米，熬米粥食用。
陈皮可以解郁改善情绪
黄元御的《长沙药解》提到：陈皮，行滞气而泻郁满。
陈皮能将胸膈中的郁闷之气通开。
可以用陈皮和麦芽泡茶喝，陈皮行气，麦芽疏肝，可以改善不良情绪，使心情舒畅，心胸开阔。
陈皮可以濡养皮肤
常喝新会陈皮水，可以健脾化湿，脾胃功能强健，化生气血精津液的能力也就增强，皮肤就会得到濡养，自然就不会干燥了。
有真实案例可循，详见参考链接文章：
医案：喝陈皮水竟然意外地治好了手掌干燥开裂
另外，陈皮还对嗓子好~
怎么吃新会陈皮？
How？
首先，在泡陈皮水之前，一定要先用开水闷洗两遍。
步骤如下：
① 把陈皮掰成小片，用开水冲洗闷泡一分钟后，把水倒掉。
② 第二遍重复以上步骤。
③ 两次后就可以正常泡饮了。
陈皮的神仙搭配，效果翻倍！
陈皮+梨：润肺止咳，化痰。
秋天气候干燥，多见燥咳，陈皮秋梨汤具有润肺止咳，化痰的作用，可以用于改善干咳无痰，或痰黏难咯，大便不畅等不适。
陈皮+山楂：健脾养胃、消食化积。
平时吃多或者吃了一些不消化的食物，容易胃痛，胃胀，胃口不佳。
可以用陈皮和山楂一起煮水喝，不仅能健运脾胃，还能消食化积，开胃。
陈皮+普洱：理气化痰、消脂减肥。
陈皮普洱茶可以生津止渴，消食开胃、化痰、解油腻、通便，适合肥胖，痰湿偏盛，或者有便秘困扰的人。
陈皮+生姜：散寒除湿、行气宽中。
经常怕冷，咳嗽，流涕，咳清稀的白痰，流清鼻涕，或者脘腹冷痛等，可以参考用陈皮和生姜来散寒除湿，行气宽中。
陈皮+大枣：理气健脾、养血安神。
因为气血不足而容易感到精神疲惫，浑身乏力，脸色发黄，经常出虚汗的朋友，可以试试陈皮配大枣泡水，帮助健脾理气，养血安神。
新会陈皮素有 “陈久者良” 的说法，时间越久，陈皮的药用价值越高，价格也更高。
不过日常养生泡茶、预防疾病、调理身体，选择3~5年的陈皮是性价比最高的，药用也足够了，不必过分追求10年20年的陈皮。
2019年的新会陈皮到明年就是五年陈了，再用现在的价格就买不到了。
所以今年还未品尝过陈皮的小伙伴们，抓紧时间可不要错过了喽~
END