我一想，咱家黑参不是正合适么！
我们的黑参是将新鲜人参用 “ 九蒸九晒 ” 的炮制方法，经清洗、分选、蒸制、烘干等一系列工序，最终加工而成。
01
**甄选道地原料**
长白山地区被誉为 “人参之乡”，是世界上最适宜人参生长的地方之一，这里海拔高度适中，气候温和湿润，四季分明，土壤肥沃，富含有机质和矿物质，能够为人参提供充足的营养。
02
**严格的加工炮制过程**
多次清洗、手工分拣。
将新鲜的人参进过多次清洗，通过手工分拣，将大小相近的人参放在一起，做到质量可控。（不同大小的人参在蒸制环节的温度与时长各不相同）
九蒸九晒
蒸：将晒干的人参放入蒸箱，蒸制30分钟，人参软化之后蒸箱温度降至50度，恒温保持10个小时以上。
在这过程中，人参存在一些有益的细菌，会让人参表面呈弱酸性，使人参皂苷发生水解反应，产生新的成分，稀有人参皂苷Rg3。
晒：人参发酵完拿到常温下自然冷却后，放入40度烘烤箱，持续时间需要达到15个小时左右。
人参中存在的氨基酸与糖类在加热的情况下，发生一系列化学反应，生成棕黑色大分子物质，同时参片的颜色会变深，产生独有的气味，口味也会发生变化。（美拉德反应）
做到这一步才完成了黑参 “九蒸九晒” 的第一次，而后每一次蒸晒就发生了一次发酵与美拉德反应，有效成分、颜色、味道都会转化，如此过程反复9次，人参就完成了到黑参的蜕变。
下图是我们的人参，九蒸九晒过程中，颜色由浅到深的变化。
1到9次人参变化实物图片
整体斜切，手工切片。
我们只选用黑参的中间主干部分，进行整体手工斜切，以更好地保留参片口感。
泡入热水中，汤色缓慢变黄，参味浓郁。
同时，参片中显色成分的释放，会让参片的颜色渐渐变淡。
03
**超高的稀有人参Rg3含量**
我们给黑参片做了品质检测和人参皂苷含量检测，让大家吃得安心吃得放心。
相关内容黑参片中的稀有人参皂苷Rg3含量为 2.19%
黑参的功效作用
黑参补气养血、填精益肾，四季温补不上火，是中医养生里常见的滋补佳品。
1、补益肝肾：可以改善肝肾功能，缓解肾虚症状。
2、益气养阴：可以缓解气阴两虚引起的乏力、自汗、口干等症状。
3、抗疲劳：可以缓解身体疲劳，提高身体免疫力。对于从事脑力劳动、体力劳动等人群，具有很好的保健作用。
4、抗肿瘤：黑参中含有的稀有人参皂苷等成分具有抗肿瘤的作用，可以抑制肿瘤细胞的生长和扩散。
5、增强免疫力：人参皂苷和人参多糖是人参调节免疫功能的活性成分，可以增强机体对各种有害刺激的反应能力，提高机体细胞免疫功能。
6、延缓衰老：人参中含有多种抗氧化物质，都具有抗衰老功效，可延长人体寿命。
适宜人群
* 学习压力大，经常熬夜、加班、用脑过度肾精亏虚的人。
* 神疲乏力、面色苍白，气短懒言，气虚的人。
* 缺乏运动、作息不规律、容易生病、抵抗力差的人。
* 经常喝酒应酬、吃外卖，脾胃肝胆受伤害的人。
* 失眠健忘、食欲不振、容易疲惫、过早衰老的人。
* 年老体弱、气血不足、精力不够的人。
食用禁忌：
* 孕妇、哺乳期女性以及14周岁以下儿童不宜食用。
（此为国家规定，但中医讲究辨证论治）
* 不能与藜芦、五灵脂、萝卜同食。
服用方法
泡水：将黑参片放入热水中闷泡一会后饮用，闻起来参香浓郁，入口微酸、苦，而后回甘，最后泡过参片可以咀嚼食用。
精力不足之人，建议一天一袋。日常保健，建议一袋分作两天服用。
含服：取一片黑参含入口中，刚入口时味道清淡，待被津液充分浸软后，参味逐渐浓郁。
煲汤炖食：可以将黑参和瘦肉，鸡或鱼等一起烹炖，滋补养身。
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